Abatedouro: carne de cavalo era vendida como bovina

Um abatedouro clandestino de cavalos foi interditado no município de Mercês, pela Polícia Civil. As autoridades identificaram que as carnes dos animais estavam sendo comercializadas como se fossem do tipo bovina. A PCMG divulgou a informação nessa terça-feira (17).

Com o apoio da Polícia Militar, a operação foi deflagrada na segunda-feira (16/5) após o recebimento de uma denúncia anônima e resultou na prisão em flagrante de quatro homens, com idades entre 28 e 44 anos, que estavam no abatedouro clandestino.

De acordo com delegado regional em Ubá, Diêgo Candian Alves, dois cavalos foram encontrados mortos assim que a equipe policial chegou ao local, sendo que um dos indivíduos presos na ação confessou o crime: “Esse homem, suspeito de ser proprietário de um açougue, admitiu que os animais eram destinados ao consumo humano. Segundo ele, a carne seria enviada para Ubá e destinada aos consumidores como se fosse do tipo bovina”.

Além disso, as investigações apontaram que os cavalos destinados ao abate estavam doentes. Nesse sentido, as apurações prosseguem na delegacia da Polícia Civil de Mercês para identificar açougues que tenham recebido os animais impróprios para o consumo.

Os quatro homens, que responderão criminalmente por falsificação, corrupção e adulteração de produtos alimentícios, foram encaminhados à delegacia, onde os flagrantes foram ratificados. Em seguida, todos deram entrada no sistema prisional, onde permanecem à disposição da Justiça.

Segundo o delegado Diego Candian, também há a possibilidade do indiciamento dos suspeitos por associação criminosa.